近日,市民委副主任胡格吉勒率相關科室人員對我市清真食品市場進行抽查。
檢查組一行深入集寧區、四子王旗、豐鎮市、察右前旗對各旗縣市區清真餐飲企業、超市專柜及農貿市場清真食品攤點開展檢查?,F場檢查清真食品生產經營單位是否具備有效經營資質,加工、經營環境是否整潔衛生,原料采購、運輸、倉儲、加工環節是否規范,有無清真食品與非清真食品混放等情況進行檢查指導。
檢查組指出,民以食為天,清真食品安全關系到廣大少數民族群眾的合法利益和飲食安全,關系到民族團結、社會穩定。我市嚴格管理清真食品市場,把開展定期或不定期檢查作為一項常態化工作,切實維護少數民族群眾的合法權益。