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    重慶市市場監督管理局關于1504批次食品安全抽檢情況的通告(2022年第10號)

       2022-05-17 重慶市市場監督管理局464
      近期,重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料等25類食品1504批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1489批次,不合格樣品15批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品?,F通告如下:
     
      一、不合格產品情況
     
     ?。ㄒ唬┲貞c市九龍坡區謝家灣街道謝家灣文化四村7號1-1號(謝家灣農貿市場1樓59號)張世奇銷售的干香菇,水分不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站)。
     
     ?。ǘ┲貞c市九龍坡區謝家灣文化四村7號1-1號(謝家灣農貿市場1樓4號)劉明蘭銷售的黑芝麻,酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站)。
     
     ?。ㄈ|江縣民工白酒坊生產的白酒,甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
     
     ?。ㄋ模╅_州區洋晨易拉罐炒飯店使用的筷子,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都海關技術中心。
     
     ?。ㄎ澹┯灞眳^博優食品經營部銷售的紫云英蜂蜜(分裝),果糖和葡萄糖不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
     
     ?。┠习秴^洋鑫飛食品經營部銷售的小米辣,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
     
     ?。ㄆ撸┲貞c市南岸區南坪萬壽路8號1-1號陳小靈銷售的生黑芝麻,酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
     
     ?。ò耍┲貞c市南岸區南坪萬壽路8號1-1號陳小靈銷售的干山藥,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
     
     ?。ň牛┲貞c商社新世紀百貨連鎖經營有限公司融匯廣場店銷售的白芝麻,酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
     
     ?。ㄊ┲貞c景堃餐飲管理有限公司銷售的小米椒,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
     
     ?。ㄊ唬┲貞c誼品弘渝科技有限公司萬州區長江之星分公司銷售的河粉,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都海關技術中心。
     
     ?。ㄊ┯来▍^勇紅食品經營部銷售的仔姜,鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
     
     ?。ㄊ╅_州區詩珈餐飲店使用的筷子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都海關技術中心。
     
     ?。ㄊ模╀蠀^李昌中白酒經營部生產的高粱白酒,甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
     
     ?。ㄊ澹┙眳^二碼頭餐飲店生產的、標稱重慶二碼頭食品有限公司總經銷的渝小仙麻辣雞,菌落總數、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
     
      二、核查處置情況
     
      所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求,對上述抽檢中發現的不合格產品,依法啟動查處工作,同時已采取風險控制措施,查清產品流向,召回、下架不合格產品,分析原因并進行整改。
     
      特此通告。
     
      重慶市市場監督管理局
     
      2022年5月13日
     
     
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